Una combinazione ben calibrata di ricette tradizionali e produzione moderna, che garantisce il massimo livello di qualità e sicurezza, sono la pietra angolare della produzione dei nostri formaggi e latticini.
Siamo orgogliosi delle medaglie, dei premi e dei riconoscimenti che hanno coronato il nostro lavoro a livello mondiale. Il piccolo caseificio Vesna Loborika è diventato il più premiato dell’Istria.
Il pepe verde conferisce a questo formaggio un sapore indimenticabile che, grazie alla sua breve stagionatura, rimane morbido e liscio.
Questo formaggio vaccino a pasta dura è caratterizzato da un profumo gradevole e da un gusto sapido e persistente che fa miracoli se abbinato a piatti di carne e vino rosso.
Questo formaggio vaccino a pasta dura e caratterizzato da un profumo gradevole e da un gusto sapido e persistente che fa miracoli se abbinato a piatti di carne e vino rosso.
Il sapore intenso del tartufo viene messo in primo piano grazie dell’aroma piuttosto neutro del latte vaccino.
Con il suo sapore dolce unico e la consistenza cremosa, lo yogurt Vesna è un’ottima scelta per la colazione.
„Capruffo“ si distingue per l’aroma intenso del formaggio di capra e del tartufo nero. Arricchiate il vostro vassoio di formaggi con questo formaggio unico nel suo genere!
VESNA LOBORIKA d.o.o.
Loborika 31, 52207 Loborika
Oib: 30284727414