Kravlji sir zrenja u trajanju od 12 mjeseci glavni je i jedini sastojak našeg slasnog ribanca. Umjerena slanoća i savršena topljivost su dvije odlike koje ga čine savršenim dodatkom jelima od tjestenine i rižotima.
Ulje Buža dobiveno iz istoimene istarske autohtone sorte, voćnog je okusa s uravnoteženim notama bilja i svježe pokošene trave. Buža će vas oduševiti blagim okusom i intenzivnim mirisom.
Naša se istarska bjelica diči najvećih brojem priznanja i nagrada među kojima ponosno sjaje zlatne medalje na nekima od najuglednijih međunarodnim natjecanjima.
Kravlja je sirutka blagog i slatkastog okusa, a odličan je i izvor bjelančevina.
Karakterizira ga punoća arome i okusa te zrnata tekstura koja je dobivena od aminokiseline tirozin.
Kozlić je sir od kozjeg mlijeka koji zrije 5 mjeseci.
Umjerenog je mirisa te intenzivnijeg okusa koji karakterizira takve sireve s ovih područja.
VESNA LOBORIKA d.o.o.
Loborika 31, 52207 Loborika
Oib: 30284727414