Il burro di Vesna è cremoso, di colore giallo paglierino e ha una consistenza setosa. È caratterizzato da un pronunciato gusto di latte fresco, che ricorda il burro che producevano i nostri antenati.
Questo formaggio è prodotto con latte vaccino intero proveniente dai pascoli istriani locali. Il suo aroma sottile, la lieve salinità e la morbidezza gli conferiscono un sapore unico.
Questo formaggio vaccino a pasta dura è caratterizzato da un profumo gradevole e da un gusto sapido e persistente che fa miracoli se abbinato a piatti di carne e vino rosso.
Incoronato vincitore in numerosi concorsi, questo formaggio stagionato ha un gusto intenso e corposo.
Il formaggio grattugiato è prodotto con formaggio vaccino a pasta dura e stagionato, che ne conferisce il gusto gradevole.
Il nostro olio Istarska Bjelica ha vinto numerosi premi, con medaglie d’oro dei più prestigiosi concorsi internazionali
Blend è una miscela di diverse varietà di olive: bjelica istriana, buža, leccino, pendolino e picholine. Le varietà sono state scelte con cura per raggiungere un’armonia di odore e sapore.
VESNA LOBORIKA d.o.o.
Loborika 31, 52207 Loborika
Oib: 30284727414