Bjelica istriana
Il nostro olio Istarska Bjelica ha vinto numerosi premi, con medaglie d’oro dei più prestigiosi concorsi internazionali
15,90 € – 24,80 €
Il nostro olio Istarska Bjelica ha vinto numerosi premi, con medaglie d’oro dei più prestigiosi concorsi internazionali, come New York Olive Oil Competition, Flos Olei e AIPO. Istarska Bjelica è un olio monovarietale ricco di aromi verdi di erba appena tagliata, pino e abete rosso. Il suo sapore è prevalentemente amaro e pepato, il che implica un alto livello di antiossidanti, che lo rendono un superalimento. Si abbina al meglio con piatti di carne, tonno e dolci al cioccolato, nonché con il nostro Karig, Pegula e il formaggio pecorino istriano.
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