Il latte vaccino intero con il 3,8% di grassi del latte e un sapore rotondo è il punto di partenza per tutti i nostri formaggi vaccini.
Questo formaggio è prodotto con latte vaccino intero proveniente dai pascoli istriani locali. Il suo aroma sottile, la lieve salinità e la morbidezza gli conferiscono un sapore unico.
Grazie alla sua consistenza morbida e alla lieve salinità, il formaggio giovane di Vesna si abbina perfettamente ai piatti salati, in particolare ai panini.
Con il suo sapore dolce unico e la consistenza cremosa, lo yogurt Vesna è un’ottima scelta per la colazione.
Questo formaggio fresco è prodotto con latte parzialmente scremato ed è moderatamente salato.
Il burro di Vesna è cremoso, di colore giallo paglierino e ha una consistenza setosa.
L’olio d’oliva Buža, ottenuto dall’omonima varietà autoctona istriana, ha un gusto fruttato con note equilibrate di erbe aromatiche ed erba appena tagliata.
VESNA LOBORIKA d.o.o.
Loborika 31, 52207 Loborika
Oib: 30284727414