Il latte vaccino intero con il 3,8% di grassi del latte e un sapore rotondo è il punto di partenza per tutti i nostri formaggi vaccini.
Il gusto delicato accompagnato da un sottile gusto acidulo contraddistingue „Buža“ facendolo perfetto sia come antipasto, che affettato per conferire al vostro panino un sapore indimenticabile.
Il sapore intenso del tartufo viene messo in primo piano grazie dell’aroma piuttosto neutro del latte vaccino.
Questo formaggio è prodotto con latte vaccino intero proveniente dai pascoli istriani locali. Il suo aroma sottile, la lieve salinità e la morbidezza gli conferiscono un sapore unico.
Il Kozlić è un formaggio di capra che matura 5 mesi. È caratterizzato da un colore bianco chiaro e un sapore dolce.
Oltre alla sua consistenza uniforme, l’equilibrio aromatico e saporito del latte di pecora e di mucca lo rende la scelta migliore per un’ampia gamma di acquirenti.
VESNA LOBORIKA d.o.o.
Loborika 31, 52207 Loborika
Oib: 30284727414