Milchsorte: Kuhmilch
Reifezeit: 3 Tage
Aufgrund seiner geschmeidigen Konsistenz und milden Salzigkeit passt der junge Käse von Vesna perfekt zu salzigen Gerichten, insbesondere zu Sandwiches. Es schmilzt sehr gut und ist daher eine ideale Zutat zum Grillen und für die Zubereitung getoasteter Sandwiches. Seine Weichheit und dezente Salzigkeit machen ihn zu einem Favoriten bei den Kleinen.
Der nussige Geschmack von Schafskäse und der ausgesuchte Geschmack schwarzer Trüffeln.
Vesnas Vollkäse aus Kuhmilch weist einen milden Geruch und salzigen Geschmack auf. Von der Textur her ist er weich und gelb.
Dieser harte Kuhkäse zeichnet sich durch ein angenehmes Aroma und einen würzigen und anhaltenden Geschmack aus, der in Kombination mit Fleischplatten und Rotwein Wunder wirkt.
Reibkäse wird aus gereiftem Kuhhartkäse hergestellt, der ihm einen angenehmen Geschmack verleiht.
Schafquark zeichnet sich durch ein spezifisches Aroma und einen süßen Geschmack aus, der typisch für Schafsmilch ist.
Vesnas Butter ist cremig, hellgelb und hat eine seidige Textur.
VESNA LOBORIKA d.o.o.
Loborika 31, 52207 Loborika
Oib: 30284727414