Käse und Milchprodukte
Eine gut abgestimmte Kombination aus traditionellen Rezepturen und moderner Produktion, die ein Höchstmaß an Qualität und Sicherheit gewährleistet, ist der Grundstein für die Herstellung unserer Käse und Milchprodukte.
Wir sind stolz auf die Medaillen, Auszeichnungen und Anerkennungen, die unsere Arbeit auf Weltebene gekrönt haben, und die kleine Molkerei Vesna Loborika ist die am meisten ausgezeichnete Molkerei in Istrien.
Unsere preisgekrönten Käsesorten
2024 und 2022. PEGULA – WELTMEISTERSCHAFTSKÄSEWETTBEWERB
2. und 3. Platz für „Pegula“-Käse, World Championship Cheese Contest, Wisconsin, USA
2024. und 2022 RICI – WELTMEISTERSCHAFTSKÄSEWETTBEWERB
5. und 6. Platz für „Rici“-Käse, World Championship Cheese Contest, Wisconsin, USA
2024. KArig & Rici - World Cheese Awards
Goldmedaille für „Karig“ und Bronzemedaille für „Rici“ bei den World Cheese Awards in Viseu, Portugal
2024. & 2022. RICI – NATIONALE BEWERTUNG VON KÄSE UND ANDEREN MILCHPRODUKTEN
Der Käse „Rici“ wurde in Zagreb zum nationalen Meister in der Kategorie der extraharten Kuhkäse erklärt
Produktsuche
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RICI 330g
9,52 €Dieser harte Kuhkäse zeichnet sich durch ein angenehmes Aroma und einen würzigen und anhaltenden Geschmack aus, der in Kombination mit Fleischplatten und Rotwein Wunder wirkt.
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Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenPepa
7,07 € Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenNur die Tapfersten können sich mit dem feurigen Charakter Pepas auseinandersetzen! Dank des milden Kuhmilchgeschmacks setzt sich das Aroma des Peperoncino durch und bringt dadurch Ihren Geschmackssinn in Aufschwung.
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Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenBuža
7,08 € Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenMilder Geschmack begleitet von subtilem Saueraroma ist die Kombination, die Buža kennzeichnet.
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Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenPepo
7,07 € Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenDer Kuhkäse mit grünem Pfeffer bietet einen unvergesslichen Geschmack. Dank der kurzen Reifzeit bleibt er weich und glatt.
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Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenCapruffo
18,29 € Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenCapruffo zeichnet sich durch die kräftigen Aromata von Ziegenkäse und schwarzen Trüffeln aus. Bereichern Sie Ihre Käseplatten durch diesen einzigartigen Käse!
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Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenShtuffo
19,31 € Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenDer nussige Geschmack von Schafskäse und der ausgesuchte Geschmack schwarzer Trüffeln.
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Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenTuffo
15,23 € Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenDer kräftige Trüffelgeschmack wird durch das eher neutrale Kuhkäsearoma in den Vordergrund gerückt.
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Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenVesnas Kuhkäse
5,91 € – 10,75 € Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenVesnas Vollkäse aus Kuhmilch weist einen milden Geruch und salzigen Geschmack auf. Von der Textur her ist er weich und gelb.
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Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenVesnas Schafskäse
14,28 € – 21,63 € Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenVesnas Schafskäse gehört zur Tradition und zeichnet sich durch intensiven Geschmack und milden Geruch, was typisch für alle traditionellen Käsen Istriens ist.
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Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenKozlić
9,11 € – 13,80 € Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenKozlić ist ein Ziegenkäse, der 5 Monate reift. Es zeichnet sich durch eine hellweiße Farbe und einen süßen Geschmack aus.
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Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenPegula
14,28 € – 21,63 € Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenDer mit Gold ausgezeichnete Hartkäse Pegula ist eine Mischung aus Ziegen-, Schafs- und Kuhmilch.
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Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenGemischter Käse
9,18 € – 13,91 € Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenZusätzlich zu seiner konsistenten Textur macht es die aromatische und geschmackliche Ausgewogenheit von Schaf- und Kuhmilch zur ersten Wahl für eine breite Palette unserer Käufer.
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Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenRici
9,52 € – 17,30 € Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenDieser harte Kuhkäse zeichnet sich durch ein angenehmes Aroma und einen würzigen und anhaltenden Geschmack aus, der in Kombination mit Fleischplatten und Rotwein Wunder wirkt.
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Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenKarig
11,90 € – 18,03 € Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenDieser gereifte Käse wurde in vielen Wettbewerben zum Sieger gekürt und hat einen intensiven und vollmundigen Geschmack.
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Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
Junger Kuhkäse
4,28 € – 6,49 € Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenAufgrund seiner geschmeidigen Konsistenz und milden Salzigkeit passt der junge Käse von Vesna perfekt zu salzigen Gerichten, insbesondere zu Sandwiches.
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Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenGeriebener Käse
2,58 € – 2,94 € Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenReibkäse wird aus gereiftem Kuhhartkäse hergestellt, der ihm einen angenehmen Geschmack verleiht.
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Gekühlte Kuhmilch
1,50 € Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenDie Vollmilch der Kuh mit 3,8 % Milchfett und einem abgerundeten Geschmack ist die Grundlage für alle unsere Kuhkäse.
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Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
Kuhjoghurt
1,50 € Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenMit seinem einzigartigen süßen Geschmack und seiner cremigen Textur ist Vesnas Joghurt eine ausgezeichnete Frühstücksauswahl.
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Kuhquark
2,72 € – 5,44 € Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenDieser aus Kuhmolke hergestellte Eiweißkäse zeichnet sich durch eine äußerst zarte und milde Konsistenz und einen äußerst milden Geschmack aus
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Schafquark
4,51 € Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenSchafquark zeichnet sich durch ein spezifisches Aroma und einen süßen Geschmack aus, der typisch für Schafsmilch ist.
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Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
Vesnas Butter
3,61 € – 4,33 € Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenVesnas Butter ist cremig, hellgelb und hat eine seidige Textur.
ALLGEMEINE INFORMATIONEN
VESNA LOBORIKA d.o.o.
Loborika 31, 52207 Loborika
Oib: 30284727414
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