U paketu stiže pet vrhunskih sireva – savršena količina za obiteljsku degustaciju, piknik u prirodi ili prikladan poslovni poklon. Svaki komad je vakuumski zaštićen.
Vesnin kravlji sir 0,30 kg – polutvrdi, zrije 3 mj.; suptilan miris, blaga slanost i meka tekstura. Svakodnevni favorit za sendviče; savršen uz mladu malvaziju.
Rici 0,30 kg – ekstra tvrdi kravlji sir, obitelni recept iz 1900., zrije 12 mjeseci. Nagrade: brončana medalja na World Cheese Awards 2024 (Viseu, Portugal) te 5. i 6. mjesto u kategoriji extra-hard cow’s cheese na World Championship Cheese Contest 2024./2022. u Wisconsinu, SAD. Izražen, dugotrajan okus – nenadmašan uz mesne plate i crna vina.
Buža 0,18 kg – kravlji sir s komadićima masline, zrije 2 mj.; blag, s laganom kiselkastom notom. Poslužite kao predjelo ili u sendviču, uz lagano bijelo vino i Leccino ekstra djevičansko maslinovo ulje.
Kozlić 0,18 kg – kozji sir, zrije 5 mj.; svijetle boje, slatkast, lagan pa prikladan i za djecu ili osobe osjetljive na kazein. Prati ga Sauvignon Blanc. Vesna
Istarski ovčji sir 0,15 kg – tradicionalni sir iz Istre, zrije 3 mj.; blag miris, intenzivan orašast okus. Čest gost svadbenih plata; idealan uz Teran ili Bjelica ekstra djevičansko maslinovo ulje.
Ulje Buža dobiveno iz istoimene istarske autohtone sorte, voćnog je okusa s uravnoteženim notama bilja i svježe pokošene trave. Buža će vas oduševiti blagim okusom i intenzivnim mirisom.
Suptilno izražene gorčina i pikantnost čine ovo naše ulje omiljenim u ljubitelja blagih aroma, djece i mladih.
Kravlja je sirutka blagog i slatkastog okusa, a odličan je i izvor bjelančevina.
Karakterizira ga punoća arome i okusa te zrnata tekstura koja je dobivena od aminokiseline tirozin.
Kozlić je sir od kozjeg mlijeka koji zrije 5 mjeseci.
Umjerenog je mirisa te intenzivnijeg okusa koji karakterizira takve sireve s ovih područja.
VESNA LOBORIKA d.o.o.
Loborika 31, 52207 Loborika
Oib: 30284727414