Rici

Questo formaggio vaccino a pasta dura è caratterizzato da un profumo gradevole e da un gusto sapido e persistente che fa miracoli se abbinato a piatti di carne e vino rosso.

9,52 € – 17,30 €

Tipo di latte: latte vaccino
Tempo di maturazione: 12 mesi

Il formaggio Rici prende il nome dal nostro bisnonno al quale si deve tramandare la ricetta tradizionale risalente agli inizi del 1900. Grazie ad un periodo di stagionatura di 12 mesi, questo formaggio vaccino a pasta dura è caratterizzato da un profumo gradevole e da un gusto saporito e persistente che fa miracoli se abbinato a piatti di carne e vino rosso.