Rici
Dieser harte Kuhkäse zeichnet sich durch ein angenehmes Aroma und einen würzigen und anhaltenden Geschmack aus, der in Kombination mit Fleischplatten und Rotwein Wunder wirkt.
9,52 € – 17,30 €
Milchsorte: Kuhmilch
Reifezeit: 12 Monate
Der Rici-Käse wurde nach unserem Urgroßvater benannt, der für die Weitergabe des traditionellen Rezepts aus dem Jahr 1900 verantwortlich ist. Aufgrund einer 12-monatigen Reifezeit zeichnet sich dieser harte Kuhkäse durch ein angenehmes Aroma und einen würzigen und anhaltenden Geschmack aus was in Kombination mit Fleischplatten und Rotwein Wunder wirkt.
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