Naša se istarska bjelica diči najvećih brojem priznanja i nagrada među kojima ponosno sjaje zlatne medalje na nekima od najuglednijih međunarodnim natjecanjima kao što su New York Olive Oil Competition u Sjedinjenim Američkim Državama, Flos Olei u Italiji i AIPO.
Izražene zelene mirisne note koje podsjećaju na miris netom pokošene tratine, bora i smreke, u suigri okusa ovog monosortnog ulja protagonisti su gorčina i pikantnost što ukazuje na povećani udio antioksidansa.
Kušajte „Ča – Istarska bjelica“ sa sirevima „Karig“, „Pegula“ ili istarskim ovčjim sirom iz naše ponude ili pak tunom i raznovrsnim čokoladnim desertima.
Ulje Buža dobiveno iz istoimene istarske autohtone sorte, voćnog je okusa s uravnoteženim notama bilja i svježe pokošene trave. Buža će vas oduševiti blagim okusom i intenzivnim mirisom.
Istarska bjelica, buža, leccino, pendolino i picholine glavni su sastojci dobro ugođene mješavine ulja „Ča – Blend“
Kravlja je sirutka blagog i slatkastog okusa, a odličan je i izvor bjelančevina.
Tvrdi sir Pegula dobiva se mješavinom kozjeg, ovčjeg i kravljeg mlijeka.
Shtuffo je spoj dvaju snažnih okusa – orašastog okusa ovčjeg sira te profinjenog okusa crnog tartufa.
Kravlji sir s maslinama blagog je okusa uz notu kiselosti koju mu dodaju komadići maslina.
VESNA LOBORIKA d.o.o.
Loborika 31, 52207 Loborika
Oib: 30284727414