Cagliata di mucca
Questo formaggio all’albumina ottenuto da siero di latte vaccino è caratterizzato da una consistenza e un sapore estremamente teneri e delicati.
2,72 € – 5,44 €
Questo formaggio all’albumina ottenuto da siero di latte vaccino è caratterizzato da una consistenza e un sapore estremamente teneri e delicati. Si abbina bene al prosciutto crudo e all’olio extravergine di oliva Ča – Blend. Essendo un prodotto facilmente digeribile e povero di grassi, è un’ottima scelta per la cena. Per i più golosi consigliamo di abbinare la cagliata di mucca con fichi e miele.
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