Karakteristični miris i slatkasti okus tipični za ovčje mlijeko temeljna su odlika ovčje skute. Zahvaljujući velikom udjelu bjelančevina i niskoj kalorijskoj vrijednosti postala je sastavnim dijelom prehrane sportaša i pojedinaca koji bi voljeli smršavjeti. Može se konzumirati hladna ili blago podgrijana ili pak u kombinaciji s ostalim namirnicama poput raviola i špinata. Lako je probavljiva pa, stoga, u njoj možete uživati tijekom čitavog dana!
Naša se istarska bjelica diči najvećih brojem priznanja i nagrada među kojima ponosno sjaje zlatne medalje na nekima od najuglednijih međunarodnim natjecanjima.
Kravlja skuta albuminski je sir dobiven iz kravlje sirutke i odlikuju ga mekoća i blagi okus.
Tvrdi sir Pegula dobiva se mješavinom kozjeg, ovčjeg i kravljeg mlijeka.
Punomasni je sir od kravljeg mlijeka domaćih istarskih pašnjaka.
Shtuffo je spoj dvaju snažnih okusa – orašastog okusa ovčjeg sira te profinjenog okusa crnog tartufa.
Kravlji sir sa zelenim paprom pruža vašim nepcima senzaciju okusa.
VESNA LOBORIKA d.o.o.
Loborika 31, 52207 Loborika
Oib: 30284727414