Vrsta mlijeka: ovčje mlijeko
Vrijeme sazrijevanja: 2 mjeseca
Shtuffo je spoj dvaju snažnih okusa – orašastog okusa ovčjeg sira te profinjenog okusa crnog tartufa. Ova kombinacija se smatra najprofinjenijom u našoj ponudi sireva. Za slatkoljupce preporučujemo kušati Shtuffo s medom za pravu eksploziju okusa. Zbog svojih snažnih okusa sljubljuje se s vinima s karakterom kao što je Teran ili pikantnim ekstra djevičanskim maslinovim uljem Ča, sorte Istarska bjelica.
Istarska bjelica, buža, leccino, pendolino i picholine glavni su sastojci dobro ugođene mješavine ulja „Ča – Blend“
Vesnin je maslac kremast, blijedožute boje i svilenkaste teksture.
Karakteristični miris i slatkasti okus tipični za ovčje mlijeko temeljna su odlika ovčje skute.
Naše svježe mlijeko dolazi s minimalnim udjelom mliječne masti od 3,8%.
Tvrdi kravlji sir Rici umjerenog je mirisa te postojanog i punog okusa koji dugo ostaje u ustima.
Kozlić je sir od kozjeg mlijeka koji zrije 5 mjeseci.
VESNA LOBORIKA d.o.o.
Loborika 31, 52207 Loborika
Oib: 30284727414