Vrsta mlijeka: ovčje mlijeko
Vrijeme sazrijevanja: 3 mjeseca
Vesnin ovčji sir tradicionalni je istarski proizvod. Umjerenog je mirisa te intenzivnijeg okusa koji karakterizira takve sireve s ovih područja. U Istri se uparuje s pršutom te je nezaobilazno predjelo na svadbama, blagdanima i drugim slavljima. Odlično se sljubljuje s Teranom, a u kombinaciji s pikantnosti našeg ekstra djevičanskog maslinovog ulja Istarske Bjelice zaokupit će sve vaše okusne pupoljke!
Kravlji sir s ljutim crvenim paprikama napravljen je za naše najhrabrije kupce
Kravlja je sirutka blagog i slatkastog okusa, a odličan je i izvor bjelančevina.
Kravlja skuta albuminski je sir dobiven iz kravlje sirutke i odlikuju ga mekoća i blagi okus.
Specifičnog slatkastog okusa i kremaste teksture, naš je jogurt odličan izbor za doručak.
Tvrdi sir Pegula dobiva se mješavinom kozjeg, ovčjeg i kravljeg mlijeka.
Spoj kozjeg sira i crnih tartufa čini Capruffo najintenzivnijim sirom u našoj ponudi.
VESNA LOBORIKA d.o.o.
Loborika 31, 52207 Loborika
Oib: 30284727414